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雞蕎麥沾麵 澤

2026/08/18

工作日 星期二至星期五 7:00 到 10:00

聽說他們提供【早晨拉麵】,所以我去試試。

菜單有限,但我點了早晨拉麵。

這道菜的湯底是醬油味,配有小豆芽、香菇、山藥泥和新鮮海苔,還有雞肉和豬肉叉燒。

雖然是豐盛的拉麵,但湯是冷的,味道清淡。

感覺更像蕎麥而不是拉麵,早上吃也很清爽。

中途店主拿來一些油說:“請加這個。”

是雞油嗎?加進去後,味道變得更加濃郁,醬油的味道也更深了一些。

#拉麵100