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【德島】‘菓游茜庵’使用當地食材製作的和菓子‘蓮花’
2026/08/18
德島著名的和菓子店‘茜庵’。
店內也有和菓子出售，但這次我享用了僅在咖啡廳提供的‘季節套餐’。
我那天享用的是8月咖啡廳獨家甜點‘蓮花’。
由於德島縣是美味蓮藕的產地，這款甜點表達了蓮花所帶來的純淨之美。上菜的瞬間，我被它的精緻美麗所吸引。
包裹在透明面皮中的淡粉色讓人聯想到蓮花的花瓣。
入口時，優雅的甜味在口中彌漫，留下了食材的風味和清新的餘味。除了這款和菓子，套餐中還包括茶、抹茶和柚子汁。
在美麗的深紅色器皿中享用的柚子汁，不僅味道好，視覺上也令人愉悅。
柚子的清新酸味和香氣提升了甜點的甜味，讓口中感到清爽。
由於是季節性菜單，菜單似乎會定期更換。
這是一個我非常希望想要在德島享受高品質和文化與放鬆時光的人們去的美好店鋪。
#當地甜點
