
ในการเดินทางของฉัน ฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับร้านอาหารที่มีชื่อเสียงนี้โดยเพื่อนท้องถิ่น มันเลยเวลา 13.00 น. แต่มีคนต่อแถวค่อนข้างมาก.

ฉันสั่งอันคาเคะ ยากิโซบะและเกี๊ยวขนาดครึ่ง.


รสชาติเป็นพื้นฐานจากซอสถั่วเหลืองพร้อมกับรสเผ็ด อาจจะเป็นพริกไทย ไม่มีอะไรพิเศษโดยเฉพาะ แต่ก็อร่อยมาก มันไม่หวานเกินไป.
เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นุ่มและหนาปานกลางมีการไหม้เล็กน้อยในบางจุด พวกมันถูกปรุงโดยไม่ต้องผสมมากนัก นั่นคือพื้นฐานของยากิโซบะ.
ด้วยหัวหอมมากมาย รสอูมามิจะเข้มข้น และเมนมะกรอบก็เพิ่มความอร่อย.
ฉันยังสั่งเกี๊ยวข้างเคียงและกินหนึ่งตัว นี่ก็อร่อยมาก.