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지역 이름을 딴 라면 가게

2026/08/18

"츠루오카야"는 츠루오카에 위치해 있습니다.

츠루오카에는 호르몬 음식 문화가 있는 것 같지만, 여기의 특산물은 호르몬 라면입니다. 라면 위에는 호르몬이 얹혀 있지만, 주의할 점은 일반적으로 먹는 "호르몬"과는 다르다는 것입니다. 여기의 호르몬은 돼지고기 근육과 콜라겐을 부드러워질 때까지 끓여서 만든 것입니다. 라면에 제공되기 때문에 정말 맛있습니다.

국물의 맛은 간장, 소금 또는 미소 중에서 선택할 수 있습니다. 미소가 가장 인기가 많습니다.

숙주와 부추도 포함되어 있어 균형이 잘 잡혀 있습니다. 테이블 위의 고추가루도 잘 어울립니다.

복고풍의 나무 인테리어는 일본의 정수를 느낄 수 있게 해줍니다. 카운터 좌석, 테이블, 낮은 테이블 등 다양한 좌석이 있으며, 꽤 넓습니다.

 

나는 평일 오후에 갔고, 주로 지역 고객들로 구성된 줄이 있었습니다. 입장하기까지 약 10분 정도 기다렸습니다.

라면은 빠르게 제공되었습니다.

 

지역 다다차 콩으로 만든 면도 있는 것 같습니다.