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이곳은 도야마역 MAROOT 4층에 위치한 쯔께멘 전문점입니다.

가게는 완전히 독립적이지 않으며 외부에서 볼 수 있지만, 내부는 식사하기에 적합한 깨끗하고 차분한 분위기를 가지고 있습니다.

테이블도 있지만 카운터 좌석이 많아 여성 혼자 들어가기에도 편리합니다.

가게 입구에는 영어 메뉴가 있으며, 쯔께멘 먹는 방법에 대한 포스터도 있었습니다.

저는 풍부한 사쿠라 쯔께멘과 양념 계란을 주문했습니다.

면은 두껍고, 찍어 먹는 소스는 풍부하고 크리미했습니다.

면의 절반 정도를 소스에 찍어 먹었습니다.
특별히 두꺼운 면은 풍부한 해산물 육수를 잘 흡수하여 맛있었습니다!

테이블에는 다양한 토핑이 있었고, 식초를 조금 추가하여 마지막까지 국물을 즐길 수 있었습니다.

해조류를 추가하여 맛을 바꾸는 것도 즐겼습니다.

#지역 라멘