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매운 향과 함께하는 사천 후추의 힌트!

2026/09/29

가끔, 나는 코키의 단단면에 대한 저항할 수 없는 갈망을 느낀다.
매운 빨간 단단면, 검은 참깨 단단면, 그리고 마른 단단면과 같은 여러 옵션을 시도한 후, 나는 간단한 단단면으로 돌아왔다. 나는 항상 곱슬면을 선택하고 맛있는 계란과 파와 같은 토핑을 추가한다.
국물은 풍부하고 크리미하며 참깨와 땅콩의 강한 향이 난다. 곱슬면과 맛있게 어울린다. 점심 시간에는 작은 흰 쌀밥이 함께 제공되며, 국물에 찍어 먹으면 맛있다.
비록 간단한 단단면 요리이지만, 테이블에 있는 빨간 사천 후추, 초록 사천 후추, 또는 향기로운 식초를 추가하여 맛을 바꿔 즐길 수 있다. 나는 절반은 그대로 먹고, 그 다음 초록 사천 후추를 추가하고, 마지막으로 향기로운 식초를 뿌리는 것을 좋아한다.

 

→#Ramen100

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