오이타 히지마치의 관광 정보 목록

연한 돈코츠 라멘을 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 가게입니다. 수제 면과 차슈에 대한 집착을 느낄 수 있으며, 편안한 맛이 매력입니다.

면은 얇고, 수제로 만든 직선 면입니다. 돈코츠 기반의 국물은 가볍고 너무 진하지 않아 먹기 쉽습니다. 수제 차슈는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 국물과 잘 어울린다고 느꼈습니다.

내부는 넓고 전통적인 라멘 가게를 연상시키는 친근한 분위기입니다. 주인과 고객이 함께한 사진이 전시되어 있어 이 가게가 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔음을 전달합니다.

#Ramen100