오감으로 발효의 매력을 경험해 보세요. 엔터테인먼트 시설 "KIKUSUI KURA GARDEN"

이 시설에는 발효에 대한 이해를 깊게 할 수 있는 "랩" 실험 공간, 일본 사케, 발효 식품 및 원주 사케 용기를 포함한 다양한 품목을 제공하는 "상점", 그리고 고지와 사케 찌꺼기로 만든 브런치와 디저트를 즐길 수 있는 "카페"가 있어 성인과 어린이 모두가 발효 체험을 즐길 수 있는 장소입니다.

■사케 양조장 투어 안내

수제 사케 양조장인 세츠고로쿠라의 내부를 유리로 볼 수 있으며, 기쿠스이 사케 양조장의 직원들이 사케 및 사케 용기와 관련된 풍부한 문헌이 있는 사케 문화 연구소를 안내합니다. (예약 필수, 요금 적용)

*사전에 알려주시면 영어 안내가 가능합니다.

【투어 일정】

하루에 네 번 투어가 진행됩니다. 예약 필수: ①10:00～②10:30～③14:00～④14:30～

예약은 기쿠스이 사케 양조장 웹사이트 또는 전화로 가능합니다.

【투어 시간】

오전 10시부터 오후 4시까지 (마지막 입장 오후 3시)

*소요 시간은 약 40분입니다.

【투어 요금】

20세 이상: 1인당 500엔 (세금 포함)

■상점 정보

양조장 구내에 위치한 "KIKUSUI KURA GARDEN" 상점과 카페에서 쇼핑과 식사를 즐길 수 있습니다.

【상점】

여기서만 구입할 수 있는 한정판 사케와 원주 사케 용기를 제공합니다. 전용 사케 시음 서버를 사용하여 표준부터 프리미엄까지 여러 종류의 사케를 맛볼 수 있습니다.

【카페】

소금 고지와 사케 찌꺼기 같은 발효 재료를 사용한 점심과 디저트를 제공하며, 마음과 몸 모두를 만족시키는 메뉴를 제공합니다. 카페 내부에서 건조한 풍경의 일본 정원을 감상하며 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 일부 메뉴는 테이크아웃도 가능합니다. 맑은 날에는 야외에서 즐길 수 있습니다.

■이벤트 정보

매년 9월에 "후나구치 축제"를 개최합니다.

매월 KIKUSUI KURA GARDEN Lab에서 발효 워크숍이 열립니다.

■주변 관광 정보

양조장으로부터 30분 이내의 거리에서 자연이 풍부한 호쿠에치고의 계절 경관을 즐길 수 있으며, 츠키오카 온천, 시바타 성, 니우지다케, 카지카와, 일본해를 포함합니다. 추천 활동으로는 츠키오카 온천에서 발목욕, 성곽 마을 산책, 카지카와를 따라 벚꽃 구경, 일본해의 일몰 감상이 있습니다.

■상세 정보

【접근】

기차: JR 시바타역에서 차로 10분, 니가타역에서 차로 50분.

차: 세이로 시바타 IC에서 15분.

주소: 750 Shimogata, Shibata City, Niigata Prefecture, 957-0011

전화번호: 0120-23-0101

★현금 외에도 신용카드, 전자화폐 및 QR코드 결제를 받습니다.