
ラーメン大好きな店主がオープンした和歌山ラーメン店。白浜海岸沿いのファミリーマート向かい側に店舗があります。この店舗は唯一の店舗で、こだわりの豚骨醤油こってりベースのスープに、中細の玉子麺がよく合います。毎日店舗で拘って長時間かけてスープも麺も仕込みをしています。深い味わいのスープが絶品で、すぐにまた食べにきたいと思える味です。今回、店舗でてづくりをしている餃子もいただきましたが、薄くでもっちりとした皮に、ジューシーな肉やニラ、ニンニクがたっぷりと入り、満足感のある味わいでした。テーブル席で写真付きのもバルオーダーで注文できるので、海外からのお客様もオーダーしやすいと思います。客席も80席あり、4~6名で利用できるテーブル席も多く、ファミリーやグループで食事を楽しめます。