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宮崎市大淀で長く愛され続ける名店「らーめんきむら 大淀店」。味のある暖簾（のれん）をくぐると、食欲をそそる香ばしい豚骨の香りが迎えてくれます。今回は、お腹も心も大満足の看板メニュー「塩チャーシューラーメン（大盛！）」をいただいてきました！

★お昼時は行列必至！でも広い店内で安心

地元でも大人気のお店ということもあり、お昼時にはお店の前にズラリと行列ができることも珍しくありません。

「かなり待つかな…？」と一瞬心配になりますが、そこはさすが名店。店内は席数が多くてとても広いため、お客さんの回転が驚くほど早いです。カウンター席だけでなくテーブル席や座敷もあるので、お一人様からご家族連れまで、みんながゆったりと落ち着いてラーメンを楽しめる空間になっています。

器を埋め尽くす肉厚なチャーシューの真ん中から、お箸で一気に麺を持ち上げます！

中太のモチモチとしたストレート麺は、スープをしっかりと持ち上げてくれます。スープは一見濃厚そうですが、一口飲むと驚くほどまろやか。豚骨のコクと旨味がじんわりと広がり、しつこさが一切ないので最後の一滴までゴクゴク飲めてしまう美味しさです。ジューシーなチャーシューと一緒に頬張ると、まさに至福の瞬間です。

「らーめんきむら」を訪れたら、絶対に外せないお楽しみが卓上にあります。

まずは宮崎ラーメンの定番、黄色い「たくあん」。ラーメンを待つ間にポリポリつまむのはもちろん、濃厚なラーメンの合間に挟むと、お口の中がさっぱりとして最高の箸休めになります。

そして中盤からの味変に欠かせないのが、特製の「ニンニク醤油」です。これをスープに少し回し入れるだけで、マイルドだったスープにガツンとしたパンチと深いコクが加わり、お箸がさらに加速します！この2つがあってこそ、「きむら」のラーメンが完成すると言っても過言ではありません。

～お家でも「きむら」の味を堪能！便利な自販機～

店頭には、お持ち帰り用のラーメンが買えるテイクアウト自販機が設置されています。

営業時間外でも気軽に名店の味をテイクアウトできるのがとても嬉しいポイント。お家でゆっくりニンニク醤油を効かせて楽しむのも良さそうです。

どこか懐かしく、何度でも通いたくなる「らーめんきむら 大淀店」。

みなさんもぜひ、あののれんをくぐって至高の1杯を味わってみてください！

#ラーメン100