
月に数日しか営業していない貴重なお店「Regaro Bis」にお邪魔しました。
インスタグラムで営業日、主に週末が多いですが、確認してください。
ケーキの種類も、前日にインスタフラムで紹介してくれて、電話で予約します。
人気の商品はすぐに受付終了になるので、予約はお早めに。
当日も残りがあれば食べれますが、基本的には売り切れで、終了です。

12時オープンですが、駐車場が少なめのためか11時過ぎには並んでました。
入ってすぐにドリンクのオーダーと予約のケーキのお金を精算します。
席を選んで待ちますが、一つ一つ少しづつ家具など違っていて、早い者勝ちです。
一人の人も多く、落ち着いた雰囲気とおしゃれな家具の中でゆったりとした癒されながら待っていると、商品が運ばれてきます。
今日はホットコーヒー(自家焙煎ブレンド)とかぼちゃのバスクチーズケーキをいただきました。

チーズケーキが三層になっていて、いろんな味、食感を味わえました。少量のフルーツも数種類あって、全部がコーヒーにあって良かったです。
どちらも普通の店舗の1.2〜1.5倍はあるようなサイズでボリューム満点で満足度も高かったです。
店舗名:Regaro Bis
所在地:〒 761-0431香川県高松市小村町549−4
#ご当地スイーツ