北海道 小樽市の観光情報

出張の途中、地元の友人に教えてもら名店。13時過ぎてましたが、かなりの行列。

あんかけ焼そばと餃子ハーフサイズを注文。

醤油ベースにスパシーな感じ。胡椒かな。特別感はないけど、普通に美味しい。甘ったるくはない。

柔らかい中太麺がところどころこげてます。あまり混ぜないで焼いている。焼そばの基本。

たまねぎたっぷりで旨味たっぷりメンマのシャキシャキが効いてます。

ついでに頼んだ餃子、一つ食べてしまった。こちらも普通に美味しい。