logo sp
ID
Tokushima
Tokushimashi
search
sharereport

[Tokushima] 'Kayuu Akanean' Bahan Lokal yang Digunakan dalam Kue Jepang 'Bunga Teratai'

2026/08/18

Toko kue Jepang terkenal di Tokushima 'Akanean'.

Di dalam toko, kue Jepang juga dijual, tetapi kali ini saya menikmati 'Kursus Musiman' yang ditawarkan secara eksklusif di kafe.

Apa yang saya makan hari itu adalah kue eksklusif kafe bulan Agustus 'Bunga Teratai'.

Karena Prefektur Tokushima dikenal dengan akar teratai yang lezat, kue ini mengekspresikan keindahan murni yang terinspirasi oleh bunga teratai. Saat disajikan, saya terpesona oleh keindahan halusnya.

Dibalut dalam adonan transparan, warna merah muda pucat menyerupai kelopak teratai.

Ketika saya menggigitnya, rasa manis yang halus menyebar, meninggalkan rasa bahan-bahan dan aftertaste yang menyegarkan. Selain kue Jepang ini, kursus juga termasuk teh, matcha, dan jus yuzu.

Jus yuzu yang disajikan dalam wadah merah tua yang indah dapat dinikmati tidak hanya dari segi rasa tetapi juga secara visual.

Asam segar dan aroma yuzu meningkatkan rasa manis kue, meninggalkan sensasi segar di mulut.

Karena ini adalah menu musiman, sepertinya menu berubah secara teratur.

Ini adalah toko yang luar biasa yang pasti ingin saya kunjungi bagi mereka yang ingin menikmati budaya Jepang berkualitas tinggi dan waktu santai di Tokushima.

#Kue Lokal