
Présentation du Ramen Tokushima de Yamakyo.

Le week-end, il peut être difficile de se garer et d'entrer dans le restaurant.
Veuillez éviter le stationnement illégal pour ne pas déranger le magasin et les résidents locaux.
La commande se fait en achetant des tickets de repas à partir d'un distributeur automatique.

J'ai commandé des nouilles chinoises avec un œuf.


L'œuf cru adoucit la saveur.

Il a un bouillon de porc à la sauce soja riche mais rafraîchissant.

Les nouilles fines sont bien enrobées de saveur.

En ce qui concerne le Ramen Tokushima, tout tourne autour du ventre de porc.
La saveur douce et épicée est bien absorbée et délicieuse.
Bien qu'il soit décrit comme un goût doux qui n'est ni riche ni léger, je pense que 'humide' lui convient parfaitement.
C'est un magasin apprécié des habitants.
Veuillez l'essayer.
Nom du magasin : Yamakyo
Emplacement : 3-7-11 Kitayazuma-cho, ville de Tokushima, préfecture de Tokushima
#Ramen100