[Tokushima] 'Kayuu Akanean' Ingrédients Locaux Utilisés dans les Douceurs Japonaises 'Fleur de Lotus'
La célèbre boutique de douceurs japonaises de Tokushima 'Akanean'.
À l'intérieur du magasin, des douceurs japonaises sont également vendues, mais cette fois, j'ai apprécié le 'Cours de Saison' proposé exclusivement au café.
Ce que j'ai eu ce jour-là était la douceur exclusive du café d'août 'Fleur de Lotus'.
Comme la préfecture de Tokushima est connue pour ses délicieuses racines de lotus, cette douceur exprime la beauté pure inspirée par la fleur de lotus. Au moment où elle a été servie, j'ai été captivé par sa beauté délicate.
Enveloppée dans une pâte transparente, la couleur rose pâle ressemble à des pétales de lotus.
Quand j'ai pris une bouchée, une douceur raffinée s'est répandue, laissant le goût des ingrédients et une arrière-goût rafraîchissant. En plus de cette douceur japonaise, le cours comprenait également du thé, du matcha et du jus de yuzu.
Le jus de yuzu servi dans un magnifique récipient rouge profond peut être apprécié non seulement pour son goût mais aussi visuellement.
L'acidité rafraîchissante et l'arôme du yuzu rehaussent la douceur des douceurs, laissant une sensation rafraîchissante en bouche.
Comme c'est un menu de saison, il semble que le menu change régulièrement.
C'est une merveilleuse boutique que je veux absolument que ceux qui souhaitent profiter de la culture japonaise de haute qualité et d'un moment de détente à Tokushima visitent.
#Douceurs Locales
