
C'est un petit restaurant situé juste en face de la gare de Settsu-Tonda. En entrant dans le restaurant, vous achetez immédiatement un ticket de repas. Le menu est facile à comprendre, vous permettant de choisir rapidement ce que vous souhaitez manger. Cette fois, j'ai pris le délicieux ramen au tonkotsu épicé. Le bouillon est à base de tonkotsu et de sauce soja, et vous pouvez choisir parmi trois niveaux d'épices. L'umami derrière le piquant est le meilleur.
#Ramen100