Miyagi
Natorishi
Période de l'événement
～
Place
Want to do
Service
Ramen exquis avec un bouillon clair
2026/09/11
C'est un restaurant de ramen populaire à Miyagi. Il a remporté divers prix jusqu'à présent.
Particulièrement recommandés sont les bouillons de sel et de sauce soja à base de bouillon de dorade.
Le bouillon léger mais savoureux à base de dorade se marie bien avec les nouilles fines. Le chashu est épais et a juste la bonne texture.
De plus, le riz à la dorade en quantité limitée est également recommandé ! Le riche bouillon de dorade mélangé avec de la viande effilochée est très délicieux.
Tout d'abord, mangez-le tel quel, puis à mi-chemin, ajoutez du wasabi et des algues, versez le bouillon de ramen dessus pour en faire un chazuke, et la saveur change, le rendant encore plus délicieux.
#Ramen100
