
Le restaurant est à environ 8 minutes à pied de la sortie est de la gare d'Odawara. L'arôme du tonkotsu emplit l'air même avant d'entrer dans le magasin.
À l'intérieur, il y a des sièges à table et des sièges au comptoir.

J'ai commandé le plat populaire du restaurant, "Buddagaya."
Il est servi avec deux grandes pièces de kakuni, un œuf dur, du chou et des algues. Le bouillon à base de tonkotsu est riche en huile d'ail noir, offrant un goût que vous ne trouverez qu'ici.

#Ramen100