Si vous voulez manger des ramen niboshi authentiques à Nagoya, c'est l'endroit !!
Après avoir remis le ticket commandé à partir du distributeur automatique au comptoir, il a été servi en environ 5 minutes. Le nombre de calories des sobas à l'huile que j'ai essayées cette fois est d'environ deux tiers de celui des ramen, et la teneur en sel est d'environ la moitié, ce qui les rend idéales pour ceux qui sont soucieux de leur santé et recherchent des options faibles en calories. Les nouilles sont faites à partir de farine spéciale, vous permettant de profiter de la texture moelleuse, et il a été recommandé dans le magasin de les manger mélangées avec du vinaigre et de l'huile de piment. Ma recommandation est d'ajouter l'huile de piment appelée 'Yugumi Special' du menu, car elle renforce le piquant et stimule l'appétit. De plus, la saveur de la vinaigrette au sésame sur les raviolis bouillis était assez fraîche et différente de ce à quoi je m'attendais.
#Ramen100
