Saitama
Kawagoeshi
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Aceite de Yuzu para un Ramen de Salsa de Soja Aún Más Delicioso
2026/09/09
Se utiliza salsa de soja local de Kawagoe en este ramen de salsa de soja Hatsukari.
El color del caldo es oscuro, pero el sabor no es demasiado fuerte, y el umami es efectivo.
El chashu es tierno, y la suavidad del huevo es justo la correcta.
Los fideos no son demasiado finos y tienen buena textura, y las porciones grandes son gratis.
Agregar aceite de yuzu lo hace aún más delicioso. El sabor y la acidez del yuzu complementan el caldo.
Puedes beber té de cebada libremente.
También había caramelos disponibles.
El ramen de salsa de soja Hatsukari es una excelente relación calidad-precio a menos de 1000 yenes.
#Ramen100
