Información turística de Iwate Moriokashi

Este es el lugar de nacimiento del Kimchi Natto Ramen.

El Kimchi Natto Ramen aquí no es solo un ramen regular cubierto con natto; presenta un miso especial mezclado con natto triturado, que suprime el fuerte olor y la viscosidad del natto, haciéndolo fácil de comer, con un caldo rico y profundo. A primera vista, puede parecer un plato extraño, pero es un ramen muy delicioso. Un punto destacado menos conocido son los fideos caseros. Esta tienda en realidad los hace a partir de harina de trigo. Si bien muchos lugares ofrecen fideos caseros, pocos los hacen a partir de harina de trigo. ¡Realmente puedes saborear la calidad del trigo en los fideos!

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