
Esta es una tienda de ramen en Sabae que solo está abierta durante las horas de almuerzo.
Pedí el "Ramen y Arroz de Carne" (con un poco menos de fideos) del menú de almuerzo de días de semana.
El arroz de carne venía con char siu y un huevo frito encima del arroz, servido caliente en un plato chisporroteante.
El char siu era grueso y delicioso.

Los fideos de ramen eran de grosor medio con una textura suave.
El caldo tenía un sabor fuerte a niboshi. Estaba un poco salado.

Parece ser una tienda dirigida por una pareja, y tenía un ambiente acogedor.
#Ramen100