معلومات سياحية في ياماغاتا تسورووكاشي

"تسوروكايا" يقع في تسوروكا.

يبدو أن هناك ثقافة غذائية للهرمون في تسوروكا، لكن التخصص هنا هو رامين الهرمون. يتم تزيين الرامين بالهرمون، لكن النقطة التي يجب ملاحظتها هي أنه مختلف عن "الهرمون" الذي تأكله عادة، المعروف باسم كوتيتشان. الهرمون هنا مصنوع من لحم الخنزير والكولاجين الذي تم طهيه حتى يصبح طريًا. نظرًا لأنه يُقدم على الرامين، فهو لذيذ بالتأكيد.

يمكنك اختيار نكهة الحساء من صلصة الصويا أو الملح أو الميسو. الميسو هو الأكثر شعبية.

تتضمن أيضًا براعم الفاصوليا والبصل الأخضر، مما يجعل التوازن جيدًا. الفلفل الحار على الطاولة يتناسب جيدًا مع ذلك أيضًا.

الديكور الخشبي العتيق يسمح لك بالشعور بجوهر اليابان. هناك تنوعات مثل مقاعد الكاونتر، والطاولات، والطاولات المنخفضة، وهي واسعة جدًا.

ذهبت في فترة ما بعد الظهر في يوم عادي، وكان هناك طابور يتكون أساسًا من العملاء المحليين. انتظرت حوالي 10 دقائق قبل الدخول.

تم تقديم الرامين بسرعة.

يبدو أن هناك نودلز مصنوعة من فول دادا تشا المحلي أيضًا.