معلومات سياحية في مياجي سيندايشي

يجمع بين الحساء الغني بالنكهات المركزة والمعكرونة السميكة الناعمة والمطاطية بشكل رائع.

يستخرج الحساء نكهة الأومامي إلى الحد الأقصى من لحم الخنزير والدجاج والمأكولات البحرية، ممزوجًا في توازن رائع. إنه حساء قوي جدًا، لكن المعكرونة السميكة والتوابل وخل الفاكهة على الطاولة تخلق توازنًا مثاليًا.

المعكرونة هي معكرونة سميكة ناعمة مصنوعة من القمح المحلي، وهي لذيذة حتى عند تناولها بمفردها. يتم غليها في الكثير من الماء المغلي ثم تبريدها في الماء البارد، مما يضمن قوامًا ناعمًا ومطاطية جيدة.

إذا انتهيت وكان لديك حساء متبقي، اطلب من الموظفين تخفيف الحساء. سيقومون بتخفيفه بمرق على الطريقة اليابانية وتقديمه ساخنًا.

هذا المكان شائع للغاية ودائمًا ما يكون هناك طابور. يرجى ملاحظة أنك بحاجة إلى شراء تذكرة طعام قبل الوقوف في الطابور. يرجى الوقوف في الطابور بعد التسجيل.