معلومات سياحية في ايواتي موريوكاشي

هذه المرة سأقدم لكم متجرًا يسمى "NANBUYA ROBATA" يقع في ضواحي مدينة موريوكا، في محافظة إيواتي. يقع في منطقة كامي تاوتا، المحاطة بالمناظر الريفية. أعتقد أنه من الصعب الوصول إليها بالقطار أو الحافلة. للوصول إلى هناك، من الضروري وجود سيارة خاصة أو تاكسي أو سيارة مستأجرة.

هذه المرة، طلبت العنصر المميز في القائمة، "رامن مُعجن يدويًا من نانبو"!

يمكن اختيار رامن نانبو المُعجن يدويًا بنكهة صلصة الصويا أو الملح، لكن هذه المرة اخترت نكهة صلصة الصويا.

المرق له طعم خفيف من مرق السردين المجفف، كما هو موضح في الصورة.

النودلز مصنوعة يدويًا، مصنوعة من الدقيق والبيض وزيت السمسم ومكونات أخرى. يقولون إن النودلز تُعجن يدويًا لإنشاء قوام ناعم يتناسب جيدًا مع المرق.

بالإضافة إلى ذلك، يتم تزيين الرامن بشريحتين من تشاشو، وبيضة مسلوقة، وناروتو، وقرون الخيزران، والأعشاب البحرية، والخضروات. تشاشو له كمية مناسبة من الملوحة وهو طري ولذيذ!

بشكل عام، إنها وعاء متوازن جيدًا، ومن المؤكد أنها طبق يجب تجربته!

#Ramen100